Africa Spezial   -saisonelles Angebot-

von unserem Küchenteam aus Gambia:

Kebba Gaye und  Ebrima Jallow

Cous-Cous mit Sudgemüse, frischem Seeteufel und gebratenen Gambas

 

Frischer badischer Spargel 

  •  Spargelsalat an hausgemachter Vinaigrette und gebeiztem Lachs
  •  Frischer Spargel mit Ruccolasalat und frischen Erdbeeren  -vegetarisch-
  •  Spargeltoast mit Schinken und Sc. Hollandaise überbacken
  •  Spargel „klassisch“ mit zweierlei Schinken, Sc Hollandaise und Salzkartoffeln
  •  Frischer Spargel mit Sc Hollandaise und paniertem Schweineschnitzel

 

Mini Desserts

1 Kugel Williamssorbet mit Williamsgeist aufgefüllt

1 Kugel Schokoladeneis mit Eierlikör aufgefüllt

1 Kugel Apfelsorbet mit Calvados aufgefüllt     je € 4,50 

wir freuen uns auf Sie !!