Pifferlinge  in vielen Variationen

Pfifferlingsrahmsuppe

Sommersalate mit gebratenen Pfifferlingen und Speck

Pfifferlingstoast mit Schweinerückensteak und Käse überbacken

Bandnudeln mit Rahmpfifferlingen

Africa Spezial

von unseren Küchenchef’s aus Gambia:  Kebba Gaye und Ebrima Jallow

Cous-Cous mit Sudgemüse, gebratenen Gambas und Seeteufel  oder

Cous-Cous mit Sudgemüse und geschmorter Lammkeule    je 18,50

Frische Sommersalate

•  Sommersalate mit gebratenen Wachtelbrüstchen und aromatischen Erdbeeren
•  Sommersalate mit warmem Ziegenkäse und Oliven  -vegetarisch-
•  Sommersalate  mit Scampispieß und Riesengarnelen  -in Knoblauchbutter gebraten-
•  Sommersalate mit Putenbrust, Trauben und Walnüssen
•  Sommersalate mit kleinen Fleischküchlen und lauwarmen Apfelscheiben
•  Sommersalate mit Tintenfischringen -Calamaris-  und Knoblauchdip        je Euro 14,80
  

Mini Dessert

1 Kugel Williamssorbet mit Williamsgeist aufgefüllt  Euro 3,50

wir freuen uns auf Sie !!